Liebe Weinfreunde,

stellt euch vor: Ein Abend bei uns im „Funk Royal“, wo das weiche Licht der hängenden Lampen euch umarmt und die tiefe blaue Wand eine warme, einladende Stimmung schafft. Hier, in Leipzig, fühlt sich jeder Moment wie ein kleines Abenteuer an – erfüllt von Genuss und Herzlichkeit. Der Rosa dei Venti von Azienda Agraria Guerrieri bringt die fröhliche Seele der Marken zu euch.

Dieser charmante Rosé stammt aus der Provinz Pesaro e Urbino in der italienischen Weinregion Marken, wo das familiengeführte Weingut Guerrieri seit fünf bis sechs Generationen von Luca Guerrieri zusammen mit seinen Kindern Maria Giulia und Alberto geführt wird. Hergestellt aus der Sangiovese-Rebsorte, zeigt er sich im Glas in einem zarten Lachsrosa mit goldenen Reflexen. Im Bouquet entfaltet er Aromen von frischen Erdbeeren, zarten Himbeeren und einem Hauch von Veilchen – leicht, fruchtig und mit einer lebendigen Säure, die den Sommer einfängt. Die Trauben werden sorgfältig aus den 48 Hektar Weinbergen geerntet, die zwischen der Adriaküste und den Nachbarregionen Toskana und Umbrien liegen, und der Wein wird im Edelstahl ausgebaut, um seine frische Eleganz zu bewahren.

Er passt wunderbar zu unserer marokkanischen Küche: Begleitet bei uns gegrillten Fisch, dessen feine Aromen er zart unterstreicht, würzigem Geflügel, das durch seine fruchtige Leichtigkeit aufblüht, oder leichten Gemüsegerichten, die seine florale Note ergänzen – ein Genuss, der an unseren rustikalen Holztischen perfekt zur Geltung kommt.

Kommt vorbei und genießt den Rosa dei Venti bei uns im „Funk Royal“ – macht euren Abend zu etwas Besonderem.