Liebe Weinfreunde,

stellt euch vor: Ein Abend bei uns im „Funk Royal“, wo das weiche Licht der hängenden Lampen euch umarmt und die tiefe blaue Wand eine warme, einladende Stimmung schafft. Hier, in Leipzig, fühlt sich jeder Moment wie ein kleines Abenteuer an – erfüllt von Genuss und Herzlichkeit. Der Gorghi Tondi Spassoso bringt die lebendige Energie Siziliens zu euch.

Dieser außergewöhnliche Rotwein stammt aus der Tenuta Gorghi Tondi in der südwestlichen Ecke Siziliens, nahe Mazara del Vallo, wo die Reben in einer WWF-Naturschutzreserve gedeihen. Eine Cuvée aus Nero d’Avola, Syrah und Perricone, teilweise appassimento-verarbeitet, zeigt er ein brillantes Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen. Im Glas entfaltet er Aromen von Maraschino-Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, begleitet von einer leichten Würze – intensiv, fruchtig und mit einer geschmeidigen Tanninstruktur, die im Abgang nachhallt. Im Edelstahl ausgebaut, spiegelt er die natürliche Lebendigkeit der Region wider.

Er harmoniert perfekt mit unserer marokkanischen Küche: Genießt ihn bei uns zu würzigem Fleisch vom Lamm, dessen Aromen er kraftvoll vertieft, gegrilltem Fisch, den seine Fruchtigkeit geschickt ergänzt, oder leichten Gemüsegerichten, die durch seine würzige Note aufblühen – ein Genuss, der an unseren rustikalen Holztischen zum Verweilen einlädt.

Kommt vorbei und genießt den Gorghi Tondi Spassoso bei uns im „Funk Royal“ – macht euren Abend zu etwas Besonderem.